Rotwein schützt vor Krebs ( zurück )

In der Haut von Weintrauben haben Forscher eine Substanz entdeckt, die die Entstehung von Krebs verhindern soll. Resveratrol sei auch in Rotwein, Traubensaft, Erdnüssen und Maulbeeren in größeren Mengen enthalten, berichtet das US-Fachblatt "Science".

Nach ersten Labor- und Tierversuchen sei Resveratrol ein vielversprechendes Mittel zur Krebsabwehr. Es blockiere Vorgänge in den Zellen, die für die Krebsentwicklung verantwortlich sind.

Aus der BNN (DPA) 1995.